Vùng cao miền núi phía Bắc: Đẩy mạnh phát còn rất nóng triển chăn nuôi bền vững.

Đề xuất nhiều giải pháp Theo PGS - TS Trần Văn Phùng- Viện trưởng Viện Khoa học sự sống (Trường ĐH Nông lâm Thái Nguyên), để phát triển chăn nuôi ở khu vực miền núi phía Bắc vững bền thì cần thay đổi phương thức chăn nuôi nhỏ lẻ thành chăn nuôi có định hướng, theo hướng sản xuất hàng hóa; tăng quy mô chăn nuôi theo địa phương như chăn nuôi lợn khép kín từ khâu sinh sản giống đến chăn nuôi

Đồng thời, thúc đẩy thành lập các tổ hợp chăn nuôi để đưa thông báo về kỹ thuật, giá cả giúp bà con tiếp cận hàng ngày và áp dụng vào việc chăn nuôi của mình”. 351 nông trại chăn nuôi, chiếm 9,9% tổng số nông trại chăn nuôi cả nước). Theo số liệu của Tổng cục Thống kê, đến năm 2012 chỉ tính riêng về gia súc ăn cỏ, toàn vùng có đàn trâu đạt 1,45 triệu con, chiếm 55,27% tổng đàn trâu toàn quốc; đàn bò đạt trên 904.

Quy mô lớn, sản lượng thấp Chăn nuôi trâu, dê, lợn và gia cầm là một lợi thế tại các tỉnh vùng thiểu số và miền núi phía Bắc từ nhiều năm nay bởi với những lợi thế điều kiện thiên nhiên của vùng như: Đất đai rộng lớn, có nhiều giống gia súc, gia cầm chất lượng tốt như: Bò sữa Mộc Châu, trâu mốc Tuyên Quang, Yên Bái, bò H’Mông Hà Giang, dê cỏ Hà Giang, ngựa bạch Lạng Sơn, lợn Móng Cái, Mường Khương.

Bà Hạ Thúy Hạnh- Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông nhà nước cho biết: “Trong những năm qua, hệ thống khuyến nông đã vào cuộc mạnh mẽ trong việc tìm giải pháp phát triển vững bền ngành chăn nuôi vùng cao phía Bắc như: chỉ dẫn bà con kỹ thuật chọn giống, thuốc thú y, phòng trị dịch bệnh, kỹ thuật chăn nuôi an toàn sinh học.

Bà Hạ Thúy Hạnh phát biểu tại diễn đàn. 000 con, chiếm 15,32%; đàn dê chiếm gần 50% và đàn ngựa chiếm 90% so với cả nước; đàn gia cầm trên 62,5 triệu con.

Tuy nhiên, vùng này chưa có nhiều cơ sở chăn nuôi quy mô trang trại lớn (mới có 1. ). TS Nguyễn Văn Trọng- Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) lưu ý: Cần tiếp đổi mới phương thức chăn nuôi phát triển theo hướng trang trại, vận dụng công nghệ cao trong chăn nuôi và nhân giống, ưu tiên phát triển chăn nuôi có tính cạnh tranh như: Lợn, gà và trâu.

Bổ sung chính sách tạo điều kiện khuyến khích liên kết các hộ chăn nuôi sản xuất theo nhóm hộ, hiệp hội hoặc theo hiệp tác xã.

Mặt khác cơ cấu giá trị ngành chăn nuôi của vùng còn nhiều bất cập, như vật nuôi có lợi thế cạnh tranh vùng theo trật tự là trâu- ngựa - dê - lợn - gia cầm thì hiện ở vùng này lợn và gia cầm lại có vai trò chủ đạo.

Linh Chi. Giúp bà con đổi thay nếp chăn nuôi nhỏ lẻ, nhốt vật nuôi dưới gầm nhà sàn.

Sản lượng năng suất chăn nuôi thấp (sản lượng thịt trâu chiếm 39- 40% trong khi số đầu con chiếm 55-56% cả nước; sản lượng thịt lợn chiếm 12-14% trong khi đầu con chiếm 24% cả nước.